Turşulu kırmızı biber salatası
Akşam yemekleriniz, arkadaş toplantılarınız ve ev partileriniz için hazırlayabileceğiniz turşulu kırmızı biber salatası tarifi.
3 adet iri kırmızı biber
3 Yemek kaşığı yoğurt
1 Yemek kaşığı zeytin yağı
5 Adet kornişon turşu
Damak tadınıza göre tuz, pul biber, kuru nane
Yapılışı
Yapılışı
Biberleri ortadan ikiye bölüp bol suda haşlayın. Kornişon turşuları rendeleyip yoğurtla karıştırın. Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice karıştırın.Haşlanan biberleri süzüp fazla suyunu alın. Düz bir servis tabağına biberleri dizin. Üzerine turşulu yoğurt sürün ve baharatlarla tatlandırın.
Soğuk servis yapın. Afiyet olsun
Soğuk servis yapın. Afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorum yazin!