Sehriyeli bulgur pilavi
Malzemeler
1 cay bardagi arpa sehriye
1 bardak pilavlik bulgur
1 tatli kasigi biber salcasi
2 yemek kasigi yag
Yapilisi
Arpa sehriyeleri 2 kasik yagla kavuralim. Sonra 3 bardak su koyup salca ve tuzu da ekleyip sehriyeler yumusayincaya kadar pisirelim. Icine 1 bardak bulguru ekleyelim. Agzini kapatip pisirelim. Bulgurlar yumusayip sisince altini kapatip servis yapalim. Bu pilavin yaninda yogurt nefis olur Afiyet olsun.
cacıkta harika olur veya salata yerine taze soğan doğranarak yapılırsada nefis olur ellerinize sağlık çok severim pirinç pilavından bile çok
YanıtlaSilSagol. Cacik, yogurt hepsi nefis olur. Bulgur tam tahil oldugundan pirinc pilavindan daha da saglikli.
YanıtlaSil