Ilk icli kofte siparislerim!

Yaptigim icli kofteler hep cok begenilirdi. Es dost yerken kulaktan kulaga yayildi. Zamanla evime ziyarete gelen misafirler onceden arayip "yapar misin?" diye rica etmeye basladilar. Nasil begenilmesin - kagit gibi disi, cesitli baharatlarla harmanlanmis icindeki kiyma. Ustelik bir de kizartildigi zaman citir citir olan dokusuylave yiyenlere aliskanlik yapan leziz icli kofteler...

Ben de bu ilgiden cesaret alip hem kendileri hem de ilgilenen tanidiklari icin yapmami rica eden sevgili arkadaslarimi kirmayarak siparis icli kofte yapmaya basladim. Bundan sonra yemekte ben de varim! Antep usulu kuru patlican ve biber dolmalari, kalem gibi sarilmis sarmalar, meshur icli koftelerim ve yuvarlamalar, eksili ufak kofteler, tepside patlican kebabi, sogan kebabi, cesitli mezeler...

Telefon ediyorsunuz (0-505-397-8409) veya mail (nursenyilmaz@gmail.com) atiyorsunuz. Yemeginiz hazirlaniyor, gelip aliyorsunuz ve afiyetle yiyorsunuz.

Bu gun ozel bir gundu. Fotografdaki icli kofteler ilk siparislerim. Bu icli kofteler hazirlandi, paketlendi ve yerlerine teslim edildi. Icli kofteleri ister kizarmis, ister cig olarak alip derin dondurucuya koyuyorsunuz, istediginiz zaman kizgin yaga atip kizartip afiyetle yiyorsunuz. Siparis icli kofteleri tadanlar -sagolsunlar- telefon edip cok begendiklerini ilettiler ve beni cok mutlu ettiler, afiyet olsun!

Siz de bu lezzetlerden tatmak isterseniz buyrun gelin yapalim, goturun, yiyin.