Tahinli rulo citir
Malzemeler
2 yufka
8 corba kasigi tahin
3 cay bardagi seker
1 cay bardagi ceviz
Yapilisi
Yufka tezgaha yayilir. Tahin bir miktar sivi yag ile seyreltilir. Yufkanin uzerine surulur. Bunun uzerine toz seker ve ceviz serpilir. Yaklasik 2 parmak kalinliginda rulo yapilir ve 3 parmak kalinliginda kesilip firin tepsisine dizilir.
180, 200 derecede 15, 20 dk pisirilir. Firindan cikinca pudra sekeri serpilir.( istege gore)
Afiyet olsun.
8 corba kasigi tahin
3 cay bardagi seker
1 cay bardagi ceviz
Yapilisi
Yufka tezgaha yayilir. Tahin bir miktar sivi yag ile seyreltilir. Yufkanin uzerine surulur. Bunun uzerine toz seker ve ceviz serpilir. Yaklasik 2 parmak kalinliginda rulo yapilir ve 3 parmak kalinliginda kesilip firin tepsisine dizilir.
180, 200 derecede 15, 20 dk pisirilir. Firindan cikinca pudra sekeri serpilir.( istege gore)
Afiyet olsun.
Offf, bunu da çok severim. Ne zamandır yapmıyorum, hatırlattığın iyi oldu, çok güzel görünüyorlar, bu saattede insanın karnı acıkıyor:))
YanıtlaSilcok guzel gorunuyorlar elinize saglik. ben de hemen yufka alip deneyecegim.
YanıtlaSil