Guz Salatasi

Malzemeler

Yarim demet kivircik

Yarim demet roka

Yarim demet tere

Yarim demet maydanoz

Yarim demet nane

Yarim demet dereotu

Bir kase kiyilmis kirmizi lahana

Sert koy peyniri veya beyaz peynir

Tuz, limon, zeytinyagi, bir tutam karabiber

Yapilisi

Yesillikleri ayiklayalim, sirkeli suda bekletip temiz yikayalim.Ellimizle iri iri parcalayalim.Karistiralim. Sos malzemelerini ayri bir kasede karistiralim. Sosu salatanin uzerine dokelim. Peynirleri uzerine dizelim.Servis yapalim. Afiyet olsun.