Havuclu kek

Malzemeler

4 yumurta

335 gr aycicek yagi

450 gr seker

125 gr havuc

140 gr ceviz

300 gr un

2, 3 tane karanfil

1 paket kabartma tozu

1 cay kasigi karbonat

1 cay kasigi muskat

1 tatli kasigi tarcin

2 yemek kasigi ilik su

Tuz

Yapilisi

Yumurta ve sekeri cok iyi cirpalim.Yagini ilave edip, rendelenmis havuclari koyalim. Cevizi,  tarcini  karanfili ve muskati koyup karistiralim. Unu eleyip uzerine karbaonat ve kabartma tozunu koyalim. Kekimize unu koyup karistiralim. 2 yemek kasigi suyumuzu ilave edip karistirdiktan sonra yagladigimiz ve unladigimiz kek kalibimiza bosaltalim. Onceden isitilimis175 derecede 45 dakika pisirelim.Afiyet olsun.