Peynirli Patates Koftesi

Malzemeler

1 patates

1 havuc

1 tane kuru sogan

2 dis sarimsak

1 paket dil peyniri

Tuz, karabiber

2 yemek kasigi sivi yag

Yapilisi

Havuclari ve patatesi soyup haslayalim. Diger tarafta sogani dograyip 2 yemek kasigi yagla kavuralim uzerine 2 dis sarimsagi ezip karistiralim. Patatesin suyunu suzup kavurdugumuz soganlari uzerine ekleyip patates ezici ile patatesleri pure yapalim(patatesleri blenderden gecirmeyelim).Tuzunu ve karabiberini koyup karistiralim ve ilitalim.

Patates karisimindan elimize alip dilimledigimiz peynirleri icine koyup elimizle sekil verelim.Isterseniz bir kalipla sekil verebilirsiniz. Yagli kagit serdigimiz tepsiye dizelim.  Onceden isittigimiz 180 derecede 10 dk  pisirelim. (Zaten pismis oldugu icin  peynirin erimesi icin firinliyoruz)
  Afiyet olsun.

(Bu olculeri istediginiz kadar cogaltabilirsiniz)