Kolay Pide

Hamur açma işine son. Misafir mi gelecek hemen evdeki malzemelerle(hemen hemen her evde olan malzemeler krema yoksa süt evde olan sucuk, salam, sosis kullanabilirsiniz. Alacağınız bir baget ekmek ) Aslında adını ne koysam diye düşündüm. En çok pideye benzediği için kolay pide koydum.

Malzemeler

2 baget

5 yumurta

1 paket krema veya yağlı süt

1 paket hindi salam

1 su bardağı kaşar

2 su bardağı lor peyniri

3 dal taze soğan

Tuz

Malzemeler

Bagetin içini cikaralim. (tam bugday veya kepekli baget alirsaniz yana dogru yayilmaz) Asagidaki resimdeki gibi ekmegi keselim. Icini cikaralim.

Diger tarafta peynirleri, ince ince doğradığımız soğanları, salamları ve kremayı koyup tuzunu koyalım. Yumurtaları çırpalım. Peynirlerin üzerine döküp tekrar karıştıralım. İçini çıkararak hazırladığımız ekmeğin içine dışa taşırmayacak  şekilde dolduralım. Fırın tepsisine pişirme kağıdı açıp üzerine koyalım. 175 derecede ısıttığımız fırında 25 dk pişirelim. Çıkardıktan sonra biraz dinlendirelim, sonra kesip servis yapalim. Afiyet olsun.