Tavuklu diyet salata

İste size sağlıklı bir salata. Herkes yiyebilir fakat diyet yapanlar için hem protein hem de sebze açisından mükemmel bir salata. Doyurucu ve besleyici.

Malzemeler

5,6 tane kıvırcIk yaprağı

1 domates

1 kırmizi sivri biber

1 yeşil biber

6,7 tane mantar

5,6 parça biraz kalın julyen doğranmis tavuk göğsü

2 yemek ayçicek çekirdeği

1 çay kasigi zeytinyagi

1 yemek kaşigi nar ekşisi

Ekşi sevenler  için yarım limon suyu

Yepilisi

Kivirciği, yeşil ve kırmzı biberi doğrayıp salata kasesine alalım. Tavamıza bir çay kaşiği yağimizi koyup ince ince dilimlediğimiz mantarları soteleyip bir kenara alalim.Ilımasını beklerken aynı tavaya tavuklarımızı koyup, üzerine bir kaç damla sarımsak yaği gezdirelim ve soteleyelim. Mantarları ve tavukları salatamızın üzerine yerleştirelim. Ayçiçeklerimizi  üzerine serpelim. Son olarak nar ekşimizi üzerine gezdirelim. Artik salatamiz hazir. Afiyet  olsun.