Büskivili torfu

Yapılışı.

2 paket petibör  büskivi
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı pudra şekeri
6, 7 yemek kaşığı süt
Limon kabuğu rendesi

Üstü için

1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 çay bardağı kıyılmış antep fıstığı.

Yapılışı

Büskiviler  derin bir kapta iyice ufalayalım (robotta çekilebilir). Üzerine tereyağı, kakao, pudra şekeri, limon kabuğu rendesi ve sütü koyarak yoğuralım. Tabaklara ayrı ayrı ceviz, fıstık ve hindistan cevizi koyalım. Ceviz büyüklüğünde yaptığımız topların bir miktarını fıstığa, bir miktarını cevize son kalanlarıda hindistan cevizine bulayalım. Servis tabağına alıp buzdolabında bir süre beklettikten sonra kahvemizin yanında servis yapabiliriz. Afiyet olsun.