maskolin salatasi

Malzemeler

1 paket Akdeniz yesilligi

4 dilim tost ekmegi

1 konserve bebek misir

2 adet buyuk turp

100 gr soya filizi

Sosu icin

Yarim cay bardagi zeytinyagi

1 adet limon suyu

1 yemek kasigi balzamik sirke

Tuz

Yapilisi

Akdeniz yesilliklerini yikiyalim ve suyunu suzdurelim. Soya filizleri de ekleyerek harmanlayalim.Turplari soyup zar seklinde keselim. Bebek misirlarida kucuk kucuk dograyalim. Tost ekmeklerini kup kup kesip firinda kizartalim.Yesillikleri servis tabagina alalim, sosunu uzerine gezdirelim. Kizarmis ekmekleri uzerine koyalim. Afiyet olsun.