Susamli milfoy toplari

Malzemeler

2 tane patates(istenirse peynir konulabilir)

6 tane milfoy hamuru

Tuz, karabiber, kirmizi toz biber

1 cay bardagi corekotu 

1 cay bardagi susam otu

Kimyon

1 yumurta

Yapilisi

Milfoyleri onceden cikarip cozulmesini bekleyelim. Patatesleri haslayalim, sonra ezelim, tuz, karabiberi ve kimyonu, kirmizi biberi koyup karistiralim.  Her milfoyu 4 de bolelim. her bir parcanin icine hazirlanan icten  koyup elimizle top gibi yapip yuvarlayalim. Sonra cirptigimiz yumurtaya sonrada susam vyae corek otuna batirip tepsiye dizelim. 180 derecede onceden isitilmis firinda kizarincaya kadar pisirelim. Afiyet olsun.